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菜價下跌轉(zhuǎn)向企穩(wěn),市場可能形成階段性底部
近期壽光蔬菜價格指數(shù)走勢顯示,市場可能正在筑底企穩(wěn)。12月25日壽光蔬菜日定基價格指數(shù)報115.94點(diǎn),環(huán)比小幅上漲0.06%,結(jié)束了此前的下跌態(tài)勢。從市場表現(xiàn)來看,已現(xiàn)企穩(wěn)跡象。預(yù)計年末節(jié)日效應(yīng)將逐步顯現(xiàn),基本菜品價格有望繼續(xù)企穩(wěn),部分季節(jié)性品種可能出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性上漲。
市場企穩(wěn)信號漸現(xiàn),短期指標(biāo)轉(zhuǎn)向積極。日度價格指數(shù)由24日的下跌0.32%轉(zhuǎn)為25日的上漲0.06%,日均價格從3.57元/公斤升至3.58元/公斤?;静似穬r格率先企穩(wěn),葉菜類、白菜類等品種領(lǐng)漲。
結(jié)構(gòu)性改善開始顯現(xiàn),在重點(diǎn)監(jiān)測的8大類品種中,上漲品類數(shù)量增多,葉菜類和白菜類等大眾化品種漲幅居前,分別上漲5.01%和3.22%,市場供需結(jié)構(gòu)逐步趨向合理。
從中長期趨勢研判,價格周期特征今年9月份指數(shù)達(dá)到188.57的高點(diǎn)后持續(xù)回落,11月份指數(shù)為122.74點(diǎn),環(huán)比下降24.9%;較去年同期,蔬菜價格仍下跌4.83%,但跌幅度較前期明顯收窄,說明目前價格處于相對低位,且繼續(xù)大幅下跌空間有限。
受季節(jié)性因素影響,尤其臨近元旦、春節(jié)雙節(jié),居民采購需求將逐步提升,冬季蔬菜供應(yīng)進(jìn)入平穩(wěn)期,季節(jié)性消費(fèi)特征有望帶動價格回暖。
從市場基本面看,主要蔬菜品種供應(yīng)充足,市場供需趨于平衡,種植成本支撐形成價格底部,儲存菜集中上市階段即將結(jié)束。
同時,應(yīng)關(guān)注天氣變化對供給端的影響,節(jié)假日消費(fèi)需求的釋放程度,以及各類蔬菜品種輪動特征等因素。
(大眾新聞記者 李強(qiáng))
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